Empresa

Piscifactoría del Alba S.A es una empresa pionera en la acuicultura española que se dedica a la producción de trucha arco iris desde hace más de 50 años. La trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), es un pez de agua dulce, perteneciente a la familia de los salmónidos. Es originaria de los ríos y lagos de Norte América. En España se cultiva  con éxito desde hace varias décadas, comenzando esta actividad en los ríos del norte. La trucha procedente de la acuicultura, garantiza al consumidor, su frescura,   disponibilidad,  estabilidad en los precios  y  trazabilidad del producto en todas las fases del proceso.

Contamos con personal altamente cualificado, y con un alto grado de implicación en el proyecto. De esta forma utilizando un sistema de gestión eficaz y personalizado, logramos trazar y controlar cada incubación en todo momento y garantizar de esta forma un riguroso control de la producción, manteniendo en todo momento nuestra Responsabilidad Social y Medioambiental.