Tradición y Vanguardia
Piscifactoría del Alba inició su actividad en la década de 1960, convirtiéndose en la segunda piscifactoría privada de trucha arcoíris en España. Hoy, con la experiencia acumulada tras cuatro generaciones de piscicultores, combina el saber tradicional con la aplicación de tecnologías de vanguardia en monitorización, manejo y alimentación, centrando su producción en la trucha de 3 kg de máxima calidad.
SostenibilidadBienestar Animal
Nuestras truchas están alojadas en estanques de tierra durante la mayor parte del proceso productivo, un enriquecimiento ambiental que ayuda a atender las necesidades de comportamiento natural de los peces, contribuyendo a su bienestar.
CompromisoAlimentación
Las truchas en Piscifactoría del Alba son alimentadas sin proteínas de animales terrestres. Toda la proteína dietética procede de origen marino y vegetal. Las dietas ricas en harina y aceite de pescado conducen a un perfil de ácidos grasos rico en omega-3 EPA y DHA, lo que es un beneficio tanto para la salud como para el sabor y la textura de la carne.
- Calidad
Entorno
Ubicada en Grado, Asturias, recibimos el agua del Río Cubia. Aguas limpias y frías que fluyen desde la Sierra de El Conto.
Transparencia
Subvenciones y Ayudas
Estas subvenciones reflejan el compromiso con la sostenibilidad y la innovación dentro del sector acuícola.
